Tarte aux asperges, noix de cajou, carottes et épinette

Voilà enfin la recette (pour tous ceux qui me suivent sur Instagram…) ! En ce moment j’ai un peu de mal à produire de nouvelles recettes en quantité, de les prendre en photo et de les poster… Beaucoup de boulot qui me donne peu de temps pour cuisiner pour moi. Quand je rentre le soir…

Raviolis au safran, asperges, champignons et crème de noix de cajou

Ma toute dernière recette est pour moi la meilleure de toutes celles que je vous ai présenté jusqu’à présent ! Et je ne suis pas peu fière de vous transmettre mon secret parce qu’il faut que vous y goûtiez ! Une pâte à ravioli végane ultra facile à faire et délicieusement parfumé au safran (du…

Quiche végane au kale, asperges et menthe sur croûte de pois cassés

Avant-hier soir j’ai fait barbecue dans un parc et pour accompagner nos grillades j’ai apporté une quiche. Très simple à réaliser, elle se mange autant chaude que froide et se transporte partout où vous voulez pour les piques niques estivaux dans un parc ou sur la plage (pour les chanceux qui ont la mer juste…

Risotto citronné aux asperges et roquette

C’est la saison des asperges ! Quoi de mieux que de manger (enfin) des légumes d’ici, frais et bio ! Je suis aux anges. En plus j’ai pu récolter également de la roquette toute fraîche donc je me suis attelé à la construction d’un plat tout simple qui allie les deux saveurs à perfection. Un…