Salade de riz sauvage à la coriandre façon taboulé avec pois chiches, céleri rave,champignons, épinards et tomates séchées, sauce crémeuse mentholée aux noix de cajous

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois mais je n’avais pas en réserve de belles recettes asiatiques… Pourtant qu’est-ce qu’on en mange à la maison ! Ce soir on fait une belle recette et je la poste bientôt ! Donc pour combler ce manque je vous propose une belle recette de salade façon taboulé de riz…

Velouté de pois cassés, céleri rave et noix de coco

Et voilà une nouvelle recette de soupe ! Ce mois de janvier est très inspirant pour moi question soupe !! Mon corps en a besoin et ma tête en invente plein. C’est fou tout ce qu’on peut créer juste avec des légumes ! Donc voilà une nouvelle recette, toute velouté, très simple à réaliser et…

Velouté de céleri, citrouille, rutabaga et tomate

Voilà bien longtemps que cette recette était dans mon placard mais que je n’en avais pas parlé. Aujourd’hui c’est gris, humide et cette soupe par sa couleur me donne le rayon de soleil que je n’ai pas et me réchauffe. Un velouté doux et savoureux en bouche qui réconciliera les réticents aux légumes racines !…

Tarte à la patate douce végane

L’autre jour en me baladant sur le web je suis tombée sur cette sublime recette de tarte à la patate douce Festive Thanksgiving Torte Tellement belle et alléchante que j’ai voulu la tester de suite… Il me manquait quelques ingrédients donc comme à mon habitude je l’ai revisité et le résultat a été plus que…