Velouté de céleri, citrouille, rutabaga et tomate

Voilà bien longtemps que cette recette était dans mon placard mais que je n’en avais pas parlé. Aujourd’hui c’est gris, humide et cette soupe par sa couleur me donne le rayon de soleil que je n’ai pas et me réchauffe. Un velouté doux et savoureux en bouche qui réconciliera les réticents aux légumes racines !…

Crêpes de la chandeleur

Cette semaine c’était la chandeleur, quelle belle occasion ce fut pour moi pour créer de nouvelles saveurs ! Toujours dans le principe « j’utilise ce que j’ai dans mon placard », je me suis décidée pour un recette de crêpes sucrée sans gluten et une salée originale à la citrouille ! Voici donc deux recettes de crêpes…