Soupe de radis noirs, pommes de terre, romarin et noisettes caramélisées

Il y a des fois où créer, inventer, écrire vient prendre le peu d’énergie qu’il te reste. C’est ce qui s’est passé pour moi ces deux derniers mois. Une grosse fatigue généralisée m’a obligé à revoir mes priorités. Trop de travail, trop de stress personnel, trop d’activités prévues dans le peu de temps qu’il me restait…

Pain sans gluten au sarrasin et pissenlit

C’est la saison des pissenlits et s’ils ne sont pas encore trop montés en graines vous pouvez réaliser ce superbe pain sans gluten. A base de sarrasin et de farine de riz, il ravira tous les intolérants au gluten et pas que ! Le pissenlit est une excellente plante, pleine de vitamine C (autant que…