Soupe de radis noirs, pommes de terre, romarin et noisettes caramélisées

Il y a des fois où créer, inventer, écrire vient prendre le peu d’énergie qu’il te reste. C’est ce qui s’est passé pour moi ces deux derniers mois. Une grosse fatigue généralisée m’a obligé à revoir mes priorités. Trop de travail, trop de stress personnel, trop d’activités prévues dans le peu de temps qu’il me restait…

Muffins vegans et sans gluten à la betterave et aux bleuets sauvages

Avant de vous arroser de recettes de courge (J’en ai testé une hier soir, c’était un délice…) voici une recette sucrée de muffin à la betterave. Parce que c’est aussi la saison des betteraves et la fin des bleuets. Bon j’ai fait cette recette fin août avec des bleuets sauvages mais vous pouvez très bien…

Tarti Choco-Noisette

Aaah le Nutella, qui n’en a pas mangé à la petite cuillère quand il était plus jeune ? C’est vrai que c’est bon mais niveau santé et environnement il a tout faux… Sucre, huile de palme voilà ses ingrédients principaux alors que c’est sensé être une tartinade à la noisette et au chocolat !! J’ai…

Pouding au pain aux canneberges et aux pommes

Vous est-il déjà arriver d’avoir trop de pain après le repas de Noël ? Je suis sûre que oui ! Il rancie, sèche puis vous ne savez plus quoi en faire… J’ai trouvé la solution parfaite pour recycler ce restant de pain ! Le pouding ! C’est vrai que dis comme ça ce n’est pas…